白浜町で人気の中華ベスト20

南紀白浜の老舗ラーメン店、丸田屋の中華そばです。豚骨と鶏ガラを8時間以上煮込んだコク深い豚骨醤油スープが自慢。南紀白浜店限定の“まぐろめし”など地元素材を活かしたサイドメニューも魅力。とれとれ市場すぐそば、駐車場あり。

. 他の投稿はこちらから▶︎ @nagoya__uicafe . 【見た目と味のギャップがポジティブ的にすごいぞ】 📍和歌山県西牟婁郡白浜町 ♛中華そば 丸田屋 南紀白浜店 ❀中華そば @chukasoba_marutaya *☼*―――――*☼*――――― 🍥和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-1(の一部) 🅿️あり *☼*―――――*☼*――――― 和歌山に来たら和歌山ラーメンが食べたい。 とれとれ市場の前にいつの間にか出来ていた丸太屋さん🍜 豚骨醤油のスープは見た目濃くてくどそうなのに 飲むとあっさりしている美味しいスープ。 女性でも食べやすいタイプだと思う👩♥ 同じ豚骨醤油でも、徳島ラーメンは見た目もスープも濃いぃけど これはスープ飲めちゃうやつ。 がっつきすぎて写真撮りそびれた、しらすめしも和歌山の老舗のものを使ってるんだって . . .

白浜町・白良浜近くの紀州らーめん おかげさんは、2003年創業。和歌山・田辺市の食材を活かした備長炭らーめんが看板。塩ベースの魚介×豚スープに自家製麺、粉末備長炭で香りとコシが特徴。

【紀州らーめん　おかげさん(和歌山県白浜町)】 🏠和歌山の有名海水浴場【白良浜】近くに’０３年オープンした和歌山・田辺市の食材をメインとした個性的なメニューを揃えたお店。 date:20.11.12  🍜備長炭らーめん　¥680  ●スープ 《塩ベース　魚介　豚》 魚介出汁を豚の旨味と塩ダレで合わせている ‪●麺 《中太　ストレート》 粉末備長炭を練り込んだ風味としなやかなコシを備えた自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 肉本来の旨味を活かした甘みの乗った味わいに仕上げている ・味玉 優しくまろやかな黄身のコクがスープと合う 《その他》 ・青ネギ　・白ゴマ　・もやし　・かまぼこ  ●寅レポ ‬ 店内に立ち込める豚骨の香りが湯気からも伝わるスープは、 臭みや重たさのないクリアでいて当たり優しい豚骨の丸みのある旨味を、 魚介の風味を纏った深みある出汁と素材を引き立てるキレとコクを備えたかえしがボディを支え、 豚骨と魚介と塩の三味がバランス良く纏って飲み易く仕上げています。 独特な色合いと艶を放つ自家製麺は整腸・美容に効果のある粉末にした備長炭の優しい香りが小麦の風味と馴染み、 コシの強さを感じる麺芯からソフトに跳ね返る歯応えから個性的な味わいが広がる中で、 スープの風味を段階的に吸って素材の個性を引き立ててながら見た目だけでない麺自体の個性も主張してきます。 インパクトのある麺を対象的な優しさのスープが違和感なく包み込む紀州らーめんを頂きましたっ！  #おかげさん #和歌山ラーメン #紀州らーめん 自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #麺活 #ラーメン部 #ラーメン好きと繋がりたい #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン倶楽部 #ラーメン女子 #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ramen #noodles #ramennoodles #ramen_cp #ramenporn #noodleporn #instanoodle #ramenlove #instaramen