徳山駅のおすすめラーメンベスト20

周南市銀南街のラーメン店『こりき』は、サンプラザビル1Fに位置します。香り高いスープと自家製麺が自慢の一杯を、お客様に丁寧に提供します。

#徳山グルメ #ラーメン #こりき こりき 0834-32-3151 山口県周南市銀南街63 サンプラザビル1F

周南市 スター本店で中華そばを。 1948年創業。山口三大ラーメン代表する昭和23年創業の徳山スター系の総本山に。産声あげて77年迎える徳山ソウルフード展開する老舗。 甘塩っぱい濃口醤油ダレに分厚い鶏ガラ動物出汁推しのショッパー漆黒醤油。喉越し良くスルスル胃におさまる唐本製麺ストレート細め平打麺に醤油ダレ沁みたミシ旨豚もも肉と山陰らしいシャキもやし盛り。 胡椒に一味塗して濃口醤油から後半ステキなジャンク刺激マシ。艶やかツルスベ寄せハマるシルキー麺と相性良い肉感溢れる豚肉合わせ。 昭和初期に産声あげたキレ醤油に動物出汁ガツんの伝統漆黒醤油。広島陽気に岡山天神 岩国寿栄広に匹敵する徳山スター系の総本山を堪能しました。 #周南市ラーメン#徳山ラーメン#スター本店#徳山スター系#中華そば#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ラーメン#らーめん#穏やか打ち寄せる波に恵まれた水深で戦前から活躍した燃料補給地#同期は広島うぐいす京都の京一東京の春木屋とまさにレジェンド#2017年に改装され大仁田厚バリにパンチングメタルで囲まれ#現在は創業者のお孫さんにあたる女性店主が伝統のお店を#キリッとした寡黙な女将の独り切盛りも嫌味なく地方らしさ全開w#中華そば700円に玉子入チャーシューメン変則#お馴染みイナリしんこ巻に名物焼めしライスとシンプル#カウンター3席に4人卓3つの通路広いゆったり店内#同市に先代が兄弟の第二第三スターも展開し好み人気分散#鶏ガラ主体の動物出汁に濃口醤油ダレ効かせた伝統の徳山ブラック#スター系らしい滑らか平打ち麺に噛み応えあるパサミシ豚肉合わせ