🥢 🗓2020年184杯目 ✅麺屋幻海 🗾奈良県北葛飾郡広陵町 🍜鰹牛鶏豚骨うまみ醤油ラーメン(💴750円) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大阪の帰りに🚗 奈良で途中下車し『#麺屋幻海』さんへハツホー♪ なんとハツホー3連チャン✨ 今回は醤油を注文🍜 ☻ 色々な物が入っているんだろうなぁ〜 どんな味になるんだろうなぁ〜 どれがベースになるのかなぁ〜 と考えつつ待機。 着丼、茶褐色の泡泡ラーメンの登場。 ☻ スープを飲もうとレンゲを持つ。 へ！？レンゲでけぇ‪w 器の半分ぐらいあるだろうか😆 パフォーマンスはええねんけど使いにくい‪😂 魚介ベースだね、鰹を軸に色々な出汁を加えコクを出してます🍜 ある程度旨味を出しているのだけれど醤油がちと強いね😆 なのでスープは濃いめであります🥺 ☻ 細ちぢれ麺。 強いスープに押され気味、ここは勿体ないかなぁ〜 ☻ チャーシューは豚バラロール。 しっかり味付けされてます！ スープに負けない塩味をもってますね。 ☻ あと鶏ムネチャーシューと煮卵🥚 色んなものがデフォで入ってます✨ ☻ 値段はラーメン一律750えん。 原価率考えると安い気がするのは僕だけなのかなぁ🤔 ☻ 立地条件は決して良くない場所では有るけれど 奈良の新店。 頑張って下さい✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ︎︎︎︎☑︎2020.11.15③ ·複雑になってる味 ·濃いめのスープ ·スープと麺のバランス ·鶏白湯強くするか全粒粉入りツルツル麺か ·貴様は何様！お客様。 ·個人的な意見 ·そして個人的にあっさり好き ·チェックが付かないので前のお店で上げてます。 #豚骨ラーメン #魚介系ラーメン #奈良 #奈良グルメ #奈良ラーメン #法隆寺 #現金スタイル #関西ラーメン #このパワーっ #🍜 #foodie #ramen #food #noodle #奈ラヲタ会 #インスタグルメアワード2020 #一期一麺 #うまままーーー #ラーメン好き#ラーメン巡り#ラーメン愛好家#ラーメンマン#ラーメンパトロール#ラーメン食べ歩き#藤のラーメン奈良