星野リゾート 猫魔スキー場

福島・猫魔スキー場のレストランです。名物ソースカツ丼も人気ですが、塩ダレのカツ丼も絶品です。分厚いカツと衣の食感と塩ダレの旨みが魅力です。まずそのまま、半分に出汁をかけてお茶漬け風にもします。わさびがアクセントです。