麺匠 ようすけ 鶏煮亭 下高井戸店

下高井戸駅前にある鶏白湯スープが自慢のラーメン店です。鶏の足（もみじ）を10時間以上煮込み、コラーゲンたっぷりの濃厚スープが特徴です。スープに良く絡む中細麺と、炙り鶏チャーシューの甘みとしっとり感が魅力です。