麺道 麒麟児

長野市川中島町の麺道 麒麟児は、鶏白湯の濃厚スープを長時間煮出し、真空低温調理の三種チャーシューが際立つ人気店です。看板の中華そばも魅力的ですが、味玉鶏そばが特に評判です。姉妹店の動向にも注目です。