平ちゃん

日本橋室町のミシュラン1つ星店。和洋折衷のイノベーティブフュージョンを、14席のフルオープンキッチンで丁寧に提供します。ひと皿ひと皿に味の物語が宿り、〆の一品とデザートまで心を込めたおもてなしが特徴です。