田中屋せんべい総本家

岐阜県大垣市にある田中屋せんべい総本家は、安政6年創業の160余年の老舗。職人の手焼きで作る銘菓「みそ入大垣せんべい」は自家製糀の味噌を使い、塩分控えめでコク豊か。卵不使用の堅焼き煎餅が特徴で、旅するように和菓子と出逢う（旅わが）でオンライン購入できます。