sanmi（サンミ）アークヒルズ

赤坂の路地裏にある会員制の隠れ家モダンガストロノミーレストランです。和食・仏伊の要素を調和させた三位一体のコースと、自家製パン、香り高いアミューズが特徴。サイフォンで淹れるフルーツティーや液体窒素デザートの演出も魅力です。