ペストリー ショップ

虎ノ門ヒルズのアンダーズ東京1階・ペストリーショップでは、京都宇治の抹茶を使った全10層のオペラ。グラサージュとヴァローナのカラク・カライブのガナッシュを3回重ね、香り高く甘さ控えめな和風ケーキです。季節限定のスイカかき氷も人気です。