東京へぎそば匠 六本木店

六本木のへぎそば匠は、新潟の名産・へぎそばを布海苔で喉越し良く仕上げる店です。必食は厚揚げ、ネギ納豆（またはネギ味噌）、へしこ鯖の肴の組み合わせ。深夜まで営業し、居酒屋使いもできる安定感が魅力。