紹興苑

銀座・東銀座の香港中華・紹興苑は、スープなし牛すじ麺が看板です。八角香るやわらかい牛すじと細い香港麺の食感が特徴です。シェフは香港5つ星ホテル出身で本格派。海老ワンタン麺や直火焼チャーシュー丼などランチも夜も楽しめます。