酒亭 穂椋

新橋の酒亭穂椋は、醤油なしの刺身盛り合わせが特徴。ぷりぷりのクエが味わえるほか、白子の天ぷらはトロリとクリーミー。ネギたっぷりの鮪鍋で締めの雑炊まで、日本酒と共に楽しめます。