パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ

パティスリードゥシェフフジウは、バターケーキのラインナップが充実しており、生地の印象が際立つしっかりとした作りが特徴です。ドゥーブルポンムは三層ムースと紅茶の組み合わせでクラシカルな味わい、フジウは濃厚なチョコレートムースに洋酒漬けチェリーの酸味がアクセントとなり、フランスの古き良き雰囲気を現代的に楽しめます。