a canto

大阪のミシュラン一つ星イタリアン。自家製からすみとライム、香草パン粉のバヴェッティーニが看板。トリッパと加賀太きゅうり、九条ねぎのラヴィオリも名物。シェフはEnoteca Pinchiorri等で修業。季節コースとワインペアリング有。予約は早めに。