鮨 水天一碧

銀座の路面店にあるカウンター9席の高級寿司店です。若手大将とソムリエが温かく迎え、ワイン・日本酒・シャンパンのペアリングを楽しめます。つまみや汁物も絶品で、雲丹や赤身のネタが特に印象的です。予約が必要です。