磯料理 すみ

初島の人気店すみの定番、すみ定食（2200円）は煮魚・刺身・サザエの壺焼き・味噌汁の4品です。新鮮な刺身と煮魚のバランスが絶妙で、サザエの肝の苦味が特長です。熱海港から船で約30分の海に囲まれた島ならではの味を楽しめます。