もとき 開智店

松本の人気蕎麦店。バナナマンのせっかくグルメでも紹介され、白く透き通るそばは喉ごし最高で唯一無二。ざるそばは2枚で1,500円とボリューム十分。14時頃の来店で待ち20分程度、予約可。