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恵比寿の鶏焼肉専門店です。串に刺さず、目の前で自分で焼くスタイルで、8種盛りをベースに追加で10種盛りも楽しめます。脂の乗った鶏肉と低温調理の白レバーが絶品。きゅうりの浅漬けや4種の薬味・タレで味わいが広がります。