コハレ キッチン

柏のカフェ・コハレキッチンでは、低温調理のしっとり鶏むね肉を使った鶏そばつけ麺（1,100円）や、切干大根のアラビアータ、味玉、本日の茄子煮浸し、ベジタポスープ（ビーツとジャガイモ）など、クリーミーなつけ汁と蕎麦の新感覚を楽しめます。