貝だし中華そば Shi43屋 難波店

大阪・難波の Shi43屋 難波店は、宍道湖産しじみの貝だし中華そばが自慢です。全粒粉入り中太麺と低温調理のローストポーク、半熟味玉を組み合わせた一杯。レトロな雑居ビルの奥にあり、締めの一杯にぴったりです。