栄寿司

築地から新橋へ移転した栄寿司は、夜の握り盛り合わせ4,500円・お任せ6,000円とリーズナブル。マグロから始まり貝も満載の10貫、〆は雲丹・いくら。豊洲市場仕入れの新鮮魚介と大将の温かな人柄が魅力。ランチの海鮮丼も人気。