焼鳥ひよっ子

浅草橋の焼鳥店は、昔ながらのカウンターと寡黙な大将が魅力です。地元客に愛される味で、ささみのレア感と軟骨入りつくねのコリコリ感が絶品。18席・予約可、17時〜22時、3,000円。おすすめはささみ・つくね・レバーです。