らぁ麺 まえ田

会津若松のらぁ麺まえ田は、鶏ガラ中心のスープに煮干し油を合わせた香り高い醤油ラーメンが自慢です。曽我製麺の多加水縮れ麺と下味が染みたチャーシューが相性良く、基本の醤油が王道との評も。