麺匠 八雲 大和本店

高座渋谷駅近くの和風モダンな店内が魅力の麺匠八雲。味噌・塩・醤油の三種が楽しめ、特に醤油は甘く深い味わいです。北海道羅臼昆布と宮崎・静岡産の素材をじっくり炊くスープが秀逸。海老ワンタン・味玉・チャーシューなど豪華トッピングと熱々の一杯、サイドの北の白ごはんもおすすめ。