道人

京都・三条京阪から徒歩5分、檜のカウンター8席の静謐な日本料理店。おまかせコースのみで、派手さを抑え素材の味を引き出す引き算の美学を体感。器にもこだわり、羽釜ご飯や煮えばななど季節の品が並び、丁寧な接客です。