煮干らーめん 田中にぼる

武蔵新城の煮干しラーメン店。濃厚な煮干しスープと全粒粉入りのパツパツ細麺、低温調理のチャーシューが特徴です。煮干しの酢漬けや自家製天かすなど個性的なトッピングが魅力。替え玉は醤油わさびで味変を楽しめます。