長田本庄軒 モレラ岐阜店

岐阜・モレラ岐阜2階フードコート内の長田本庄軒は、太麺焼きそばの上にふわとろオムレツをのせたぼっかけオムそばが看板。牛スジとこんにゃくの煮込み「ぼっかけ」と甘辛ソースが絡み、ネギ・かつお節・長田スパイスで味変できます。