日本料理 山崎

富山の名店が東京・京橋へ移転。北陸初のミシュラン三つ星として1月からアラカルト開始。看板なしの隠れ家風カウンター8席、木曽檜一枚板。香箱蟹・寒ブリしゃぶ・胡麻豆腐・自家製しゅうまい・ブリ大根・氷見うどんなど、季節の素材が光る日本料理です。先付けと酒＋席料5500円から。