鈴田式

西麻布の薪焼きを極める和食店『鈴田式』。8席のカウンターで職人が目の前で仕上げるライブ感が魅力。岩手産椎茸『ふくよ香』の薪焼き、黒毛和牛ヒレ飯蒸し、ズワイガニの薪焼きご飯など季節食材を活かした独創的な一品が並びます。予約困難。