そば丸

山梨県塩山の『そば丸』は井戸水を汲んだ水が自慢の蕎麦店です。蕎麦前の蕎麦豆腐や天ぷら、特にもり大盛りは喉ごしと香りが際立ちます。安曇野産ワサビで風味が引き立ち、限定の蕎麦プリンも好評。店内は趣ある空間で予約も可能です。