渋谷食品（株）

澁谷食品は芋けんぴを国内販売の約半分を生産します。九州工場が鹿屋にあり、原料は鹿児島・宮崎産の新鮮なさつまいもを前日・当日堀りで入荷します。工場見学が可能で、油の酸化対策や廃油処理などの取り組みが紹介されます。