宇田津 鮨
宇田津 鮨
和食・日本料理、寿司
バズり度とはSNSの統計データから、流行りを可視化した数字になります
名前
宇田津 鮨
電話番号
中目黒の路地裏にある宇田津鮨は、創造的な握りで2023年ミシュラン星を獲得した鮨店です。炭火焼きマグロや干し草燻製マグロなど斬新なネタとおまかせコースが魅力。アートと鮨を融合した空間で、吉野檜のカウンターが特徴です。
レビュー・口コミ一覧
Chef Hisashi Udatsu starts his day at Tokyo’s fish...
Chef Hisashi Udatsu starts his day at Tokyo’s fish markets, getting the best loc...
📍上目黒 『宇田津鮨 ( @udatsu.sushi )』...
📍上目黒 『宇田津鮨 ( @udatsu.sushi )』
* English Follows *
店主・宇田津久氏は、丁寧に作り上げるイノベーティブな鮨で、...
📍上目黒 『宇田津鮨 ( @udatsu.sushi )』...
📍上目黒 『宇田津鮨 ( @udatsu.sushi )』
* English Follows *
2023年に初めてミシュランの星を獲得。訪れるゲストは、...
【宇田津 鮨】②@中目黒...
【宇田津 鮨】②@中目黒
王道のネタと食感にアクセントを加えるネタがあり、お鮨を楽しむことができます🍣
〜ネタ一覧〜
・赤貝
・雲丹
・スミイカ
・赤身漬け
・中トロ漬け
・小肌
・車海老
・白海老(追加)
・穴子
・椀
【宇田津 鮨】③@中目黒...
【宇田津 鮨】③@中目黒
お酒もレギュラーメンバーが揃っており、楽しむことができました🍻
〜ネタ一覧〜
・ヒモキュウ(追加)
・カラスミ
・玉
・和紅茶
・日本酒
【宇田津 鮨 ＠中目黒】...
【宇田津 鮨 ＠中目黒】
中目黒の路地裏にいい店見つけた。路地裏の隠れ家の入り口は大きな木造扉が目印。
もちろんネタも美味、そしてオシャレ空間。
個人的には20...
｢食べログTop5000選出！日曜祝日のみ若手が握るためコース10,000円台の絶品の鮨屋｣宇田津 ...
｢食べログTop5000選出！日曜祝日のみ若手が握るためコース10,000円台の絶品の鮨屋｣宇田津 鮨
食べログ:3.73 💰8,800円〜🚃中目黒
中...
【宇田津 鮨】①@中目黒...
【宇田津 鮨】①@中目黒
中目黒の住宅街に佇む隠れ家的なお鮨屋さん🍣
ホスピタリティも高く、インスタ映えする握りも鮮やか‼︎
女子会におすすめのお鮨屋さんで...
アクセス
日本、〒153-0051 東京都目黒区上目黒２丁目４８−１０