亀有中華そば水しま

亀有の住宅街にある亀有中華そば水しまは、朝7時開店で朝ラーも楽しめる店です。魚介ベースの清湯スープに背脂と煮干しのコク、全粒粉入りの太麺が良く合います。醤油味は太麺、塩味は細麺がデフォルト。大振りチャーシューと煮玉メンマ、野菜のトッピングが映え、インスタキャンペーンでミニ塩ねぎチャーシュー丼が無料になるサービスも話題です。