SANU

香川県東かがわ市のsanuは、イベント時以外では珍しいアラカルトが楽しめる機会。生のイカ墨パスタは冷凍なしで、新玉ねぎや筍のアンチョビ・バター、ビーツのサラダ、讃岐オリーブ豚の旨味あるメインなど季節の味を堪能できます。ナチュラルワインの相性も抜群。デザートはゴルゴンゾーラのチーズケーキで、誕生日仕様の演出も。5月7日までが目安で、8月には新企画も予定とのこと。