鮨國

築地場外の鮨國は、元祖こぼれウニ丼をはじめ海鮮丼が豊富。雲丹といくらを山盛りにし、白海老刺身も人気。カウンターと数席の落ち着いた雰囲気で、ランチや居酒屋利用に最適。季節でウニの仕入れが変わるため、味わいのタイミングも楽しめます。