麺家 たけ田

鳥取市の麺家たけ田は自家製麺を活かす塩ラーメンと丁寧な接客が特徴。修行先はJUNK STORYで、魚介と鶏の旨味が調和した深い味わい。常設のほか、毎週火曜は間借りラーメンで創作メニューを提供。駐車場あり。