のんき

東京23区東部の個性派もつ焼き店を紹介します。宇ち多゛は行列が絶えない名店で、香ばしいタレとボイル系の食感が魅力。のんきは下町らしい焼酎ハイボールと、シロのプリプリ感が秀逸。豚小家は大ぶりなもつ焼きと真空低温の刺身が楽しめます。それぞれの店は雰囲気も特徴的で、訪問前に特徴を押さえると一層楽しめます。