牛カツ京都勝牛 ヨドバシAkiba店

秋葉原の京都勝牛ヨドバシAkiba店は、牛ロースと牛タンカツの相盛りが看板。ミディアムレアで揚げ外は香ばしく中はジューシー。タンはプリップリで、揚げすぎないのが特徴。出汁醤油・山椒塩・牛カツソースが基本で、タンカツにはねぎ味噌膳が付き、4パターンで楽しめます。