中華そば うお静

熱海市下多賀の人気店『中華そば うお静』は、三種の煮干しをブレンドした濃厚で上品な出汁が魅力。オリーブイリコや焙煎秋刀魚煮干しなど日替わり出汁と、細麺のコシが特徴。低温リブロースのチャーシューやワンタン、カレーも人気。週末は予約制、平日には追いそばあり。