58N musubu

豊岡市の58N musubuは、ガス釜で炊いた米を木製ひつに移してひとつずつ手作りするおむすび専門店です。防腐剤不使用で日持ちは短め、神鍋高原産コシヒカリを使用。枝豆と昆布の醤油むすび、唐揚げと大葉、鮭むすびなど、素材の味を活かす具材が魅力です。