加藤牛肉店 銀座
加藤牛肉店 銀座
ハンバーグ、焼肉、ステーキ
バズり度とはSNSの統計データから、流行りを可視化した数字になります
名前
加藤牛肉店 銀座
電話番号
要約
銀座の有名店で修行を積んだ和牛の匠・石崎洋一氏が手掛ける店です。低温でじっくり火入れし、30〜40分休ませた後は高温で焼きます。仕上げにオーブンで脂を落とします。外はカリッ、中はシルキーな厚切りステーキが名物です。
レビュー・口コミ一覧
山形牛ステーキなどの有名店「加藤牛肉店 銀座」などで7年間にわたり目利き、調理、火入れと腕を磨いた和...
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山形牛ステーキなどの有名店「加藤牛肉店 銀座」などで7年間にわたり目利き、調理、火入れと腕を磨いた和牛の匠、石崎洋一氏。
低温でゆっくりじっくりと火入れし、3...
アクセス
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目４−１５ トニービル 1Ｆ
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