にんにくみそ マッスル

上大岡に復活オープンした拉麺 大公は、味濃いめ・油多めの純すみ系が特徴。デフォ味噌は濃厚でニンニクのパンチ、黄色い中太ちぢれ麺と鍋振りの演出が名物。南太田本店は焼き味噌ラーメンが看板で、限定メニューも豊富。