あら輝

赤坂の2階にある高級寿司店『あら輝』。ミシュラン3つ星を獲得した世界的寿司職人が手がけ、ネタは極上、シャリは酸味強めでやや固め。ネタとシャリの温度をネタごとに変えるこだわりと、蒸し鮑やバチコなどツマミも充実。赤坂駅徒歩5分、丁寧な接客。