中国料理 北京

稲沢市祖父江町の中国料理北京は、オム炒飯が名物です。炒飯の上に天津飯風の玉子が乗り、玉子と炒飯を一緒に食べるとオムライスのような食感になります。炒飯は仄かにケチャップ風味でしっとり。祖父江町名物の銀杏を使った料理もあり、地元の味をいろいろ楽しめます。