らぁ麺屋 はりねずみ

高槻のらぁ麺屋 はりねずみは、名古屋コーチン・煮干・貝の旨味をバランス良く効かせた中華そばと、自家製全粒粉入りの細麺が自慢です。陽光が差し込む天井高い店内はコの字カウンターの中央で店主が手を動かします。昼11:00–14:30、月2回夜18:00–20:30です。