のスた 本店

品川区ののスたは、カウンター10席程度の落ち着いた空間でジャズが流れます。塩ダレと香味油がクセになるスープに、低かんすいの極細麺約200g。写真撮影は禁止、外観は看板なしで初見は分かりにくい。大井町徒歩圏、営業時間は日々変動のためTwitter要確認。