太郎源

福岡・博多の居酒屋、太郎源は九州素材を活かす名店です。カウンターと座敷の落ち着いた雰囲気で、刺身盛り合わせ・ごま鯖・佐賀牛の網焼きが看板料理。佐賀牛は脂が軽く中心までレアに仕上がり、素材の良さと火入れの技が光ります。