旬彩china口水（コウスイ）

神田紺屋町の『旬彩china 口水』は、ホテルで26年修業のオーナーシェフが腕を振るう特選中華そばが自慢の店。10席、カード可。神田駅3分。11:30–14:30、17:30–21:30（日祝定休）。看板の特選中華そば1,000円。