Cucina mamma del pesce

宮崎県小林市の Cucina mamma del pesce は、魚屋さんがつくるイタリアン。魚介を主役に、エビと小松菜のバジルクリームパスタ、自家製フォカッチャ、カボチャの冷製スープなど、素材の旨味をオリーブオイルとバジルクリームが調和します。雰囲気も素敵です。